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Spaghettibohnen?

Da ich grüne Bohnen sehr gerne mag, habe ich mich gefreut in einem Restaurant in P als Beilage grüne Bohnen bekommen zu haben. Zuerst hab ich gedacht: sind das gefärbte Spaghetti? Schmeckten wie normale grüne Bohnen, etwas milder vielleicht. Habe ich hier in D noch nie gesehen. Kennt ihr die?
 
Hallo Kilchen,

ich kenn 2 Arten von Grünen Bohnen:
1. Die mit einer breiten Schote
2. Die mit einer runden Schote
letztere sind aber deutlich dicker als eine Spaghetti. :yes:

LG
Nana
 
Schlangenbohnen.
Schmecken wie unsere Busch- oder auch Bobby-Bohnen, sind aber 3x bis 4x so lang und etwas dünner.
Ich kenne sie nur von den Bauernmärkten in Portugal.

Sind aber sehr lecker!
 
Hallo Nana,

leider stimmt das meiner Meinung nach nicht.

Die Augenbohnen (feijao frade) sind eigentlich (botanisch) Erbsen (engl. Black Eyed Peas) und sehen anders aus.
Die Schlangenbohnen, die ich von den Märkten in der Algarve kenne, sind grüne Bohnen. Unverkennbar der Geruch, wenn man so eine Bohne durchbricht und der Geschmack ist ebenfalls eindeutig.
Sie kommen aus Asien und werden wie unsere Buschbohnen verarbeitet.
Näheres dazu hier:[DLMURL="http://www.thailandinformation.de/schlangenbohnen-vigna-unguiculata-thailand-333-pictures.htm"]Schlangenbohnen Vigna Unguiculata Thailand[/DLMURL]

Viele Grüße
Cristof
 
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