"Torta de Carneiro" der Ziegenbockkuchen oder "Taubenkuchen mit Sahne"

[RalfYLena]

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[TD="align: right"]Aus Gourmet Cuisine [/TD]

De Tortas
Alles über Fleischtorten


[DLMURL="http://www.simplyrecipes.com/recipes/easy_shepherds_pie/"]Shepherd´s Pie[/DLMURL]

Portugal hat keine Schafe für Schafsfleisch
aber jede Menge Zicklein und Böcke

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[DLMURL="http://www.receitasparaculinarias.com/2012/04/torta-de-carneiro-e-maca-especial.html"]Torta de Carneiro[/DLMURL]
Zieckenbock Quiche mit Apfel
-gesundes Backofen Obst naschen-

Teil II:

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[TD="align: right"]Aus Gourmet Cuisine [/TD]

Quiche
Kuchen

Torta de Pombos
Taubenfleisch mit Sahne

schmeckt vermutlich wie Froschschenkel oder Wachtel
in Blätterteig



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Schweinespeck Kuchen
heute beliebte Nachspeise


3. erweiterte Auflage
Arte de Cozinha​

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[TD="align: right"]Aus Gourmet Cuisine [/TD]

Kochkunst aus der Küche


Rezepte
aus dem Kochbuch des verstorbenen
Chefkoch der Königs
Mestre de Cozinha de Sua Magestade
Küchenmeister Seiner Magnitude


Domingos Rodrigues
(1637 - 1719)


Kochkurs für Schlemmer in drei Teilen​

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