Aktuelles

Portugals Schweinswürstchen für Kenner und Genießer


O silêncio tem cheiro
(Schweigen hat einen Geruch)


Ein Glücksschwein hängt beim Metzger
Fumeiros Portfirios
Räucherei



[DLMURL="http://www.pbgwine.com/crbst_23_de.html"]Räucherschinken, Dauerwurst[/DLMURL]


es gibt noch andere Rezepte:
man nehme
zuerst frisches Ofenbrot

dann schüttet der Wurstmacher eine Brühe
für das Brot im Brät


in der Wursterei kommt die
Wurst in Naturdarm

Um diese Inhalte anzuzeigen, benötigen wir die Zustimmung zum Setzen von Drittanbieter-Cookies.
Für weitere Informationen siehe die Seite Verwendung von Cookies.

Dieser Link ist leider nicht mehr erreichbar
Miranda


am Ende hat die Schweinswurst
zwei Enden


Portugals berühmt Bratwurst

Alheira Würstchen
[DLMURL="http://www.briefeankonrad.com/2010/08/alheira-die-knoblauchsrauke-bratwurst.html"]Knoblauchsrauke [/DLMURL]

original nur aus Vogelfleisch und koscher!
Artimanha
(Kunstgriff)
das Kraut riecht so stark nach Knoblauch,
daß niemand den fehlenden Geruch nach Schweinefleisch
bemerkt.....


ohne Senf
mit Krautgemüse, Olivenöl
taninreichen Rotwein


Fotografien von
[DLMURL="http://www.briefeankonrad.com/2011/06/ines-dorey-fotogafiert-das-innere-der.html"]Inês d´Orey[/DLMURL]


Obrigado, Inês, Danke



[DLMURL="http://www.briefeankonrad.com/2012/12/mehr-als-port-hat-portugal-noch.html"]zum Originalartikel...[/DLMURL]
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Zurück
Oben