Ovos de bacalhau?

[rs270550]

Weiß Jemand, was das ist? Evtl. sinds Rogen oder Milchlinge? Aber sooo groß?
Rolf

 

[laluna]

Passend zur Vorosterzeit legen jetzt die Kabeljauen Eier...so ähnlich wie die eierlegende Wollmilchsau

Nein. Ernsthaft. Es ist der Rogen vom Stockfisch also Kabeljau = Bacalhau.

 

[cristof]

Stimmt fast. Die Dinger heißen aber OVAS. Ovos sind die Wachtel-, Enten-, Hühner- oder Ostereier.

 

[rs270550]

Klasse!! Und natürlich auch "danke"! Die Heringsrogen, da konnte ich mich immer "reinsetzen"! Diese hier werde ich wohl in dicke Scheiben schneiden müssen, dann in Butter anbraten, herrliche "finger-food"! Laluna, was meinst Du, soll ich sie an ner Fischtheke kaufen oder selbst hier in einem Park suchen?
Rolf