EHEC Erreger - wie geht ihr damit um?
- Ersteller Doris
- Erstellt am
C
Chica
Gast
ich harre der eigenen ernte aus meiner horta,:yes: und ansonsten:
auf unserem bauernmarkt in azóia, wo ich dona joana persönlich kenne und auch deren horta, kauf ich bedenkenlos alles saisongemüse.
wobei ich langsam denke: trotz der mittlerweilen etlichen todesfälle in deutschland halte ichs scho e bissle für panikmache.
ich mein: dass man obst und gemüse vor dem verzehr wäscht, sollte doch eigentlich selbstverständlich sein, oder?
haben meine eltern und auch großeltern mir beigebracht... :hum:
auf unserem bauernmarkt in azóia, wo ich dona joana persönlich kenne und auch deren horta, kauf ich bedenkenlos alles saisongemüse.
wobei ich langsam denke: trotz der mittlerweilen etlichen todesfälle in deutschland halte ichs scho e bissle für panikmache.
ich mein: dass man obst und gemüse vor dem verzehr wäscht, sollte doch eigentlich selbstverständlich sein, oder?
haben meine eltern und auch großeltern mir beigebracht... :hum:
C
Chica
Gast
oah - ihr habt schon tomaten?
meine mickern noch rum und haben nur ein paar grüne dran
meine mickern noch rum und haben nur ein paar grüne dran
ich denke, das vieles extrem durch die medien aufgepuscht wird. was hatten wir in der vergangenheit nicht schon alles..... schweinepest, fischwürmer, etc..etc..
auch das ernten von obst , gemüse aus dem eigenen garten ist nicht 100%ig sicher
wenn man bedenkt, das tausende von menschen die täglich um uns herum sind, mit
mrsa, clostridien, hepatitis , aids, und und und infiziert sind, dürfte man das haus nicht mehr verlassen.
hände öfters waschen - versuchen aufzupassen - hygiene einhalten und gut ist`s
mehr kann man nicht tun
und vor allem sich nicht bekloppt machen lssen:drink::drink:
auch das ernten von obst , gemüse aus dem eigenen garten ist nicht 100%ig sicher
wenn man bedenkt, das tausende von menschen die täglich um uns herum sind, mit
mrsa, clostridien, hepatitis , aids, und und und infiziert sind, dürfte man das haus nicht mehr verlassen.
hände öfters waschen - versuchen aufzupassen - hygiene einhalten und gut ist`s
mehr kann man nicht tun
und vor allem sich nicht bekloppt machen lssen:drink::drink:
Seh ich auch so! Und ich bin zur Zeit recht nah am "Infektionsherd"... aber ehrlich gesagt, habe ich mein Verhalten nicht wirklich geändert. Ess weiterhin meine Tomaten, Ruccola, Feldsalat usw. - was ich komplett im Supermarkt kaufen muss (allerdings keine Gurken, weil ich die nicht mag...
). Alles gründlich vorher waschen ist eh klar, und Hände waschen ist auch selbstverständlich. Aber mir ist aufgefallen, wie sehr EHEC an der Gemüsetheke Thema war/ist...
Bjs, Eli
D
Denise
Gast
Laut Nachrichten darf man keine rohe Sprossen essen. Da bin ich beruhigt, dass ich sie gekocht essen "darf", da ich leidenschaftlich Sprossen esse.
Und wie sollten wir rausfinden, woher die Sprossen stammen? Steht das etwa auf der Packung?
Steht jetzt bestimmt immer groß und fett drauf
Keine Ahnung wie die sich das vorstellen. Ich vermeide erstmal Sprossen komplett...dafür gibt es wieder Tomaten und Gurken
Nunja es gibt ja auch genug andere Bakterien/Viren, die wir durch Kochen unschädlich machen.... Salmonellen zB. wieso sollte es also mit diesen Viren anderst sein?
Allerdings weiß ich nicht wie lange, aber so 10 Minuten müssten es bestimmt sein, die das Gemüse da im kochendem Wasser liegen sollte. Ob es dann noch genießbar ist..... :noplan:
Allerdings weiß ich nicht wie lange, aber so 10 Minuten müssten es bestimmt sein, die das Gemüse da im kochendem Wasser liegen sollte. Ob es dann noch genießbar ist..... :noplan:
