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"Caseirinho" ist ein portugiesischer Sternliwein


Hortas do Caseirinho
Die Gärten des Häuslebewohner

Sternliwein
10,5 % vol


Rebsorten
auf dem Etikett nicht erwähnt.....

[DLMURL="http://www.plansel.com/viveiros/varas_branco.php"]Vinho Verde Rebsorten[/DLMURL]



  1. Avesso
  2. Arinto



Vinho Frisante Gaseificado
bonne perlage
Perlwein mit Kohlensäure versetzt
persistent bubbles

Unterste Kategorie im Classement:
Vinho de mesa
Tafelwein

Das Problem ist das Gesetz

Eine schwere Flasche mit Sektkorken!
Der Verbraucher könnte sie gar für eine
Champagnerflasche halten...


Methode traditionelle

Muselet Aufdröseln:
erst mit den Fingern den Nippel drehen...
und dann an der Drahtschlaufe ziehen
(es war einmal für deutsche Kunden in Deutschland)


Seit 2009 sind Sektkorken
für Frizzante Billigweine verboten !


Zum Glück gibt es Ausnahmen
rechtlichen Bestandschutz
für den Verkauf im Inland:


Regulamento IG Minho




Große Erfolge folgen



Dieser Link ist leider nicht mehr erreichbar
Weißwein aus dem Minho
verkaufen sich fast wie von selbst....




Herzliches Beileid allen Gourmets in Deutschland:


Vinho Verde ohne Sektkorken
schmeckt wie Brause aus der Tüte....




Wer einmal "Caseirinho" getrunken hat
läßt jeden anderen Schaumwein stehen


[DLMURL="http://www.briefeankonrad.com/2013/05/caseirinho-ist-ein-portugiesischer.html"]zum Originalartikel...[/DLMURL]
 
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