Lieber Wolfgang,
danke für die schöne grafische Darstellung von 'porco' und 'vaca'. Ehrlich gesagt fällt mir die Unterteilung der verschiedenen Stücke sogar auf deutsch schon super schwer. Jetzt weiß ich auf jeden Fall auch wie ich auf Portugiesisch das korrekte Stück Fleisch bestelle. Vor allem für einen Besuch beim lokalen Bauern oder ländlichen Metzger, können diese Bezeichnungen vorteilhaft sein.
Liebe Grüße
