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Vegetarier willkommen?

Shining89

Shining89

Huhu... Ja, ich bin nicht nur Tierfreund, sondern auch Vegetarier...

Bei meinen bisherigen Portugalbesuchen hatte ich damit keinerlei Probleme. Ich habe immer meine vegetarische Extrawurst bekommen... Aber Vegetarier scheinen in Portugal schon eher selten zu sein, oder??? Eckt man damit sonst häufig an? Die Familie von meinem Freund hat dazu nichts weiter gesagt- aus Höflichkeit???

Mein "armer" Freund... Für den gibt es dann nur noch 3 Möglichkeiten:
1. selbst vegetarisch ernähren
2. selbst kochen
3 einen guten und günstigen Imbiss für jeden Tag finden ^^


Wäre für Meinungen/ Erfahrungen dankbar!... :D
 
Also, ich selber bin auch Vegetarierin ;).

Als ich in P war, habe ich fast nur Pommes, Salat, Pizza, Obst und Gemüse gegessen. Das einzige, was vielleicht typisch portugiesisch war, waren die vegetarischen Omeletts oder Bauerntopf (keine Ahnung, wie die so genau heißen???). Also denke ich mal, wirst du dort schon genug fündig. ;)

In P wird viel Fisch gegessen. Denn die Menschen in P leben u. a. von der Fischzucht. Das Nationalgericht ist ja der Stockfisch.

Keiner von meinen portugiesischen Freunden ist ein Vegetarier, aber zwei von meinen deutschen Freunden. Also vermute ich mal, sind Vegetarier in P seltener anzutreffen als in D.

Ich habe schon mal im alten Portugalforum nachgefragt, ob es portugiesische Gerichte für Vegetarier gäbe. Das sind meistens die Suppen... :rolleyes:
 
ECHT???? Mensch, du wirst mir immer sympathischer ^^ Mei, so viele Ähnlichkeiten ^^

Stimm, satt geworden bin ich immer... Mal schauen, was meine Gastfamilie dazu sagen wird... :-/

Jaaa, ein paar vegetarische Rezepte wäre toll, wobei ich nicht sooo der Suppenfreund bin :rolleyes:
 
Shining89 schrieb:
ECHT???? Mensch, du wirst mir immer sympathischer ^^ Mei, so viele Ähnlichkeiten ^^
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Ja, du auch. ;)

Shining89 schrieb:
Stimm, satt geworden bin ich immer... Mal schauen, was meine Gastfamilie dazu sagen wird... :-/
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Trotzdem hab ich in P überlebt und war nicht verhungert. ;)

Shining89 schrieb:
Jaaa, ein paar vegetarische Rezepte wäre toll, wobei ich nicht sooo der Suppenfreund bin :rolleyes:
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Bin ich auch nicht... :nono:
 
:) Seelenverwandt???? Irgendwie scheint das zwischen uns vielleicht so was zu sein?! In vielen Punkten sind wir uns wirklich erschreckend ähnlich ^^

Ich liebe übrigens Knoblauch... Alho war nach obrigada übrigens mein erstes Wort ^^
 
Hallo Mädels...
das hier ist ein Forum, kein Chat. Wenn ihr chatten wollt, dann nutzt doch bitte andere technische Hilfsmittel... :motz:

LG
Nana
 
*sorry* Tut mir leid... :holy: Haben wir gemacht ^^

Ok... Also, kennt sonst noch jemand portugiesische Vegetarier? Oder fällt sonst noch wem was dazu ein???
 
technische Hilfsmittel...... da könnte ich ja was sagen,(bin Paulianer).... aber anderes Thema! Hi
Also ich glaube das man auf dem Land wohl seine schwierigkeiten haben wird Portugiesische Vegetarier zu finden.
Aber in großen Städten und Ballungräumen wie an der Algarve wird es wohl leichter sein!
OT !Kann ja auch eine Marktlücke sein!
Gruß Lars
Übrigends, ich esse doch schon gerne mal Fisch und Fleisch!
 
Hey, das wär's doch... Im alten Forum hatte doch jemand ne Marktlücke gesucht?! :o)

Aber auf dem Land gibt's ja leckeres Gemüse... Wenn ich auch keine Verbündeten finde, so werde ich wenigstens dennoch satt... (Hoffe ich jedenfalls ^^)
 
Also, in Lx gibt's einige vegeratische Restaurants - die auch sehr lecker sind. Leider etwas teurer als "normale" tascas...
Und die "typisch portugiesischen" tascas, in die ich auch mit streng-vegetarischen Freunde gehe, stellen inzwischen einen leckeren Beilagen-Teller extra für diese Freunde zusammen.

Aber diese große Vielfalt an vegetarischen Gerichten, wie man sie zum Beispiel in D in fast jeder normalen Kneipe findet, gibt's in P (noch) nicht.

Shining89 schrieb:
Also, kennt sonst noch jemand portugiesische Vegetarier? Oder fällt sonst noch wem was dazu ein???
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Ja, ich kenne einige portugiesische Vegetarier, :yes: und noch mehr, die "auf dem Weg" dahin sind - also kein Fleisch mehr essen, nur noch Fisch.

Vielleicht ein kleiner "Trost": so "schlimm" wie zum Beispiel in Serbien ist es in P nicht mehr... wenn ich dort gefragt habe, ob es auch was ohne Fleisch gäbe, wurde mir geantwortet: hm... :confused: ohne Fleisch?! Ja, wir haben Hähnchen... :D
 
DRAKE schrieb:
Ola Eli,
:whistle:streng Sachlich nachgefragt:

wenn du die leckeren restaurants dann ißt sind die mit oder ohne sauce ?:holy:

duck und wech...:D:yes:
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:D Ich knabber immer erst die Deko und Einrichtung im Restaurant an... du etwa nicht?!? :eek: :P und ohne Soße, du weißt doch, die viele Lactose da drin... ;)

Jaja, ist mir auch aufgefallen... aber da war es schon zu spät, und konnte es nicht mehr ändern... :whistle:
 
Lista de Restaurantes Vegetariano - Liste der vegetarischen Restaurants in P

DRAKE schrieb:
..sorry war sachlich und nicht böse gemeint.
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Ich weiß doch... :yes: kein Problem! :nono:

Und hier ein guter Link für alle Vegetarier, Gelegenheits-Vegetarier und solche, die gern auch mal was anderes ausprobieren:

Lista de Restaurantes Vegetariano


Ich hab mal bei Lisboa reingeklickt und die paar vegetarischen Restaurants, die ich schon mal ausprobiert habe, auch direkt gefunden.

Bjs, Eli
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Eli schrieb:
Ja, ich kenne einige portugiesische Vegetarier, :yes: und noch mehr, die "auf dem Weg" dahin sind - also kein Fleisch mehr essen, nur noch Fisch.
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Also nur für mich als "Normaler" Esser.... einen Fisch zu töten ist ok, ein Tier zu töten ist nicht ok?
Wo ist da ein Unterschied, sind das nicht beides Lebewesen? :confused:
 
Ja doch, aber ich kann es ja nachvollziehen, wenn man sagt, kein Tier soll wegen meiner Ernährung sterben. Was ich noch nicht so ganz verstanden hab, wie kann man zB. sich fleischlos ernähren, aber dennoch Fische töten um zu verspeisen?
 
Nana schrieb:
Also nur für mich als "Normaler" Esser.... einen Fisch zu töten ist ok, ein Tier zu töten ist nicht ok?
Wo ist da ein Unterschied, sind das nicht beides Lebewesen? :confused:
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Meiner Meinung nach ja, klar! Und auch Planzen sind Lebewesen - die übrigens auch "reagieren" können.
Aber ich bin da - glaub ich - die falsche Ansprechpartnerin, denn ich persönlich halte nicht viel von solchen Grundsatzdiskussionen über "wieso isst du (kein) Fleisch?!?" Jeder hat da seine Gründe, und die respektiere ich auch. Von "Missionierung", ganz gleich in welche Richtung, halte ich nichts.
Ich mag einfach das meiste, das an Fleisch angeboten wird, nicht besonders. Fisch dagegen esse ich sehr gerne - weshalb ich in P ja auch sehr gut "aufgehoben" bin, was das betrifft! :dance:

In Bezug auf meine portugiesischen Freunde, die "auf dem Weg zu Vegetarianern" sind (so haben sie sich ausgedrückt...) und momentan kein Fleisch mehr essen, "nur noch" Fisch - dass sie es so beschrieben haben, liegt vermutlich daran, dass es in P noch recht ungewöhnlich ist, dass jemand aus Überzeugung (!) kein Fleisch isst... :noplan:

Bjs, Eli
 
Eli schrieb:
Meiner Meinung nach ja, klar! Und auch Planzen sind Lebewesen - die übrigens auch "reagieren" können.
Aber ich bin da - glaub ich - die falsche Ansprechpartnerin, denn ich persönlich halte nicht viel von solchen Grundsatzdiskussionen über "wieso isst du (kein) Fleisch?!?" Jeder hat da seine Gründe, und die respektiere ich auch. Von "Missionierung", ganz gleich in welche Richtung, halte ich nichts.
Ich mag einfach das meiste, das an Fleisch angeboten wird, nicht besonders. Fisch dagegen esse ich sehr gerne - weshalb ich in P ja auch sehr gut "aufgehoben" bin, was das betrifft! :dance:
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Ich wollte weder eine Grundsatzdiskussion anfangen noch missionieren.
Ich war lediglich erstaunt darüber und dacht mir, frägst mal nach.
 
Also, ich selber esse kein Fisch und Fleisch. Ausnahme: Bratwurst. :hum:

Frag mich nicht warum. Ich weiß es selber auch nicht. :noplan: Meine Mutter erzählte mir, ich hab das als Baby nicht vertragen und wurde krank, hatte alles rausgespruckt und esse seitdem viel vegetarisch.

Also, denke ich mal, hat das nicht immer mit dem Töten von Tieren zu tun, sondern auch mit der Verträglichkeit bei Lebensmitteln...
 
Nana schrieb:
Ja doch, aber ich kann es ja nachvollziehen, wenn man sagt, kein Tier soll wegen meiner Ernährung sterben. Was ich noch nicht so ganz verstanden hab, wie kann man zB. sich fleischlos ernähren, aber dennoch Fische töten um zu verspeisen?
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Ich glaube, diejenigen, die sagen, kein Tier soll wegen meiner Ernährung sterben, essen auch kein Fisch. Zumindest ist das so meine Erfahrung.

Die Gründe, die diejenigen nennen, die kein Fleisch, aber Fisch essen, sind meist solche:
- für 1kg Fleisch müssen 10kg pflanzliche Lebensmittel eingesetzt werden, das möchte ich nicht unterstützen;
- die Mast- und Aufzuchtbedingungen der Tiere;
- Hormone und andere Medikamente, die dem Tierfutter beigemengt werden.

Und bestimmt noch einige mehr...
 
Danke für eure Geduld mit mir und natürlich euren Erklärungen.

Seit ich meine Kids hab, achte ich auch mehr auf die Qualität meiner Lebensmittel. Bin seit ich hier lebe auch dazu umgestiegen, dass ich mir meine Lebensmittel selbst heranziehe. Bisher beschränkte sich das vor allem auf Gemüse, in naher Zukunft kommt dann auch ein Teil unseres Fleischkonsums aus eigener Haltung.

Da die Nachbarn hier ringsum immer mal wieder ein Tier schlachten, werd ich oft gefragt, ob ich nicht auch was davon haben möchte. Was ich natürlich annehme.
 
Nana schrieb:
Ich wollte weder eine Grundsatzdiskussion anfangen noch missionieren.
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Das hab ich auch so nicht verstanden, Nana! :)
Ich bin nur schon recht oft in solche Diskussionen und Missionierungsversuche reingeraten, dass ich halt "vorwarnen" wollte... ;)

Solche wie: "Iiiiiiiiiigitt, du Mörder! Isst ja Embryo..." (ich saß in der Mensa und es gab Lamm...), aber auch: "Mädel, du solltest mal ein ordentliches Stück Fleisch essen! Kein Wunder, dass du Eisenmangel hast..." :rolleyes:


delphin schrieb:
Also, denke ich mal, hat das nicht immer mit dem Töten von Tieren zu tun, sondern auch mit der Verträglichkeit bei Lebensmitteln...
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Das glaub ich auch!
 
Nana schrieb:
Danke für eure Geduld mit mir und natürlich euren Erklärungen.
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Da nicht für... ;)

Seit ich meine Kids hab, achte ich auch mehr auf die Qualität meiner Lebensmittel. Bin seit ich hier lebe auch dazu umgestiegen, dass ich mir meine Lebensmittel selbst heranziehe. Bisher beschränkte sich das vor allem auf Gemüse, in naher Zukunft kommt dann auch ein Teil unseres Fleischkonsums aus eigener Haltung.
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Ich glaube, darum geht's auch tatsächlich vielen Vegetariern - und ich kenne einige, die aus Gesundheitsgründen wieder ein bisschen "tierische Nahrung" zu sich nehmen - vom Bio-Bauern allerdings.
Oder es gibt wieder etwas Fleisch auf dem Speiseplan, weil sie Kinder haben, die ab und zu Fleisch essen "sollen".

Da die Nachbarn hier ringsum immer mal wieder ein Tier schlachten, werd ich oft gefragt, ob ich nicht auch was davon haben möchte. Was ich natürlich annehme.
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Seit ich von meiner blöden Lactose-Intoleranz weiß, sind meine Eltern jetzt auch oft auf der Suche nach solchem Fleisch von den Nachbarn - da wissen sie, dass diese Tiere recht "natürlich" gefüttert werden. Und das schmeckt man auch, finde ich. Nur: Absoluter Fleisch-Fan werd ich wohl trotzdem nicht... ;)
 
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Nana schrieb:
Ja doch, aber ich kann es ja nachvollziehen, wenn man sagt, kein Tier soll wegen meiner Ernährung sterben. Was ich noch nicht so ganz verstanden hab, wie kann man zB. sich fleischlos ernähren, aber dennoch Fische töten um zu verspeisen?
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Ich hab ein paar Leute gekannt, die aßen grundsätzlich keine Tiere, wenn diese gezüchtet wurden, um sie also anschließend zu schlachten.

Aber gegessen wurde Wild (Hase und Hirsch bspw.) und eben auch Fische, welche nicht aus einer Zucht kamen. Einer aß auch Lamm, wenns von einer Herde aus der Lüneburger Heide kam.

Kurzum: Alle Tiere, die sozusagen in 'freier Wildbahn' leben.

Kann ich aus 'moralischen' Gründen durchaus nachvollziehen.

papinek
 
Ich habe meine Oma im Alter von 6 Jahren gefragt, wie das Schweinchen in die Wurst kommt. Sie als Tierschuetzerin und Vegetarierin hat mich dann entsprechend aufgeklaert und mir auch Bilder gezeigt. Seitdem esse ich weder Fleisch noch Fisch...
 
ich esse schon seit fast 2 jahren kaum fleisch - ich bin kein vegetarier, aber ich mag fleishc nich mehr sooo gerne. weiß nich wieso.

ist in portugal immer schwer, restaurant zu finden - es gibt salat - ja, salada mista, aber der ist meistens sehr bescheiden :rolleyes:

fisch ess ich gerne, aber will ich nicht immer grene als fleischersatz essen (müssen!), manchmal iwll ich weder fisch noch fleich, ist in restauratn schwer.
 
pasteldenata schrieb:
ist in portugal immer schwer, restaurant zu finden - es gibt salat - ja, salada mista, aber der ist meistens sehr bescheiden :rolleyes:

fisch ess ich gerne, aber will ich nicht immer grene als fleischersatz essen (müssen!), manchmal iwll ich weder fisch noch fleich, ist in restauratn schwer.
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Hi pasteldenata,

dann guckst du vorher in die Liste, die ich [DLMURL="http://www.portugallierforum.de/prost-guten-appetit/206-vegetarier-willkommen-2.html#post1520"]hier[/DLMURL] gepostet hab und suchst dir ein passendes Restaurant aus :cool:
Vegetarisch essen in P ist zwar weit davon entfernt, "üblich" zu sein, aber es wird immer selbstverständlicher... :yes:

Bjs, Eli
 
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Ja, habe deine Liste schon gesehen, danke!
Portugiesen sind ja verständnisvoll und oft kriege ich auf anfrage ohne Fleisch zu essen. mnachmal ist dann lustig: ja, wir haben heute SALAT ... prima denk ich, kommt dann Salat mit bohnen und tomaten und vielen sachen, sehr bunt - UND: chouriço! :rolleyes: naja, ich bin ja nicht 100% vegetarier, und wenn wurst schmeckt, ess ich die mit, wenn nicht, lass ich übirg!

in portugal essen die leute sehr gerne fleisch, sehr fette eintopf wie cozido. mag ich nicht. auf dem land ist schwer, ist aber in deutschland auch so. geh in bayern in ein "wirtshaus" - haha, vegetarier! schweinehaxe! na, oft kriegt man aber auch schöne salatteller. ja.
 
Eli schrieb:
Vegetarisch essen in P ist zwar weit davon entfernt, "üblich" zu sein, aber es wird immer selbstverständlicher... :yes:
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Richtig, dem kann ich nur zustimmen....

Und ich bin hier bis jetzt immer satt und gluecklich vom Tisch gegangen! Die vegetarische Lassagne hier, war die beste meines Lebens!!! Alles super lecker und Claudi super gluecklich ^^
 
Eine Tante von mir kocht und isst seit Jahren nur vegetarisch... :yes: und sie hat nie im Ausland gelebt, um sich das da "abzugucken" oder so.

Als meine Cousine geheiratet hat, gab es ein fast rein vegetarisches Buffett - eigentlich wollten die Brautleute es komplett vegetarisch, aber als "Kompromiss" für die eventuell etwas konservativere Verwandschaft aus dem Alentejo gab es dann auch Hähnchen-Frikassee als einziges Fleischgericht... :D

Aber selbst die konservative Verwandschaft hat das ganz gut hingenommen. :cool:

Bjs, Eli
 
Ich finde es immer so witzig, wenn uns VEGETARIER BESUCHEN, "können auch vegetarusches bei Euch bekommenß"
Selbstverständlich können sie. Wenn wir dann eingeladen werden, kümmert sich keiner um unsere Wünsche.
Unsere port. wollten für neuansässige Jurtenbewohner ein gemeinsames Essen machen. Wir sagtenvorsichtshalberdassdie leute VEGeretarier sein.
Nun gungs los: Ach keine Porco, nao, auch kein Vaca, nao, auch kein Coelho nau dann ging es die gesamte verhandene HEERSCHAAREN DIRCH.Was soll ich denn da machen? Mach doch Gemusesuppe. Prima.
Der Tag des Festmahls nahte, August fragte Ach keine Porco, nao, auch kein Vaca, nao, auch kein Coelho nau dann ging es die gesamte verhandene HEERSCHAAREN DIRCH.Was soll ich denn da machen? Mach doch Gemusesuppe. Prima.
Die gEMUSESÜPPE WURDE gemacht. Vor dem Auftischen wurde sämtliches Fleich entfrent ..............und es schmeckte allen.

Hier heißt die Kultur "Fleisch"

HWS
 
Ich bin in meiner Familie die einzige, die vegetarisch isst... :weep: Mein Bruder war schon mal Vegetarier, als er damals riesengroße Magen- und Darmprobleme hat. Jetzt ist er ein Fleischesser. Und ich vertrag Fleisch immer noch nicht so gut.

Naja, egal, dafür esse ich sehr, sehr gerne Eier. Ist zwar kein Fleisch, aber trotzdem nicht ganz vegetarisch, oder? ;)
 
Doch, so weit ich weiss, sind es Veganer, die keine Eier, Milch, Kaese,... essen. Dann gibt es noch die Lakto-Veganer. Die haben irgendwas mit Milch zu tun, doch was genau, weiss ich nicht...

Meine Mama ist so ne halbe Vegetarierin. Sie isst in erster Linie kein Fleisch bzw. nur wenig. Doch wenn jetzt irgendwo Fleisch drauf/ drin ist, fummelt sie es nicht runter. Fisch isst sie auch normal. Aber mein Papa und meine Schwester essen ganz "normal". Das ist ok fuer mich. Mir ist es nur wichtig, dass man mich essen laesst, was und wie ich es moechte. Dafuer rede ich aber auch keinem anderen rein...

Nervig sind nur solche Leute, die einem permanent was "aufdrehen" moechten. "Ach komm, probier doch mal!",... Mal nachfragen ist ja ok, aber aufzwaengen??? :nono: nicht mit mir!!! :)
 
Shining89 schrieb:
Nervig sind nur solche Leute, die einem permanent was "aufdrehen" moechten. "Ach komm, probier doch mal!",... Mal nachfragen ist ja ok, aber aufzwaengen??? :nono: nicht mit mir!!! :)
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Genau! So seh ich das auch so!!!! :mad: Du wirst es nicht glauben, wenn ich dir eine unglaubliche Geschichte erzählen muss:

Früher, als ich klein war (vor ca. 10 Jahren), hatte meine Mutter einen Freund kennen gelernt, den ich überhaupt nicht leiden konnte. Naja, ist egal... jedenfalls waren wir zusammen mit ihm in Österreich auf Campingurlaub. Da hatte meine Mutter ihm gesagt, dass ich kein Fleisch esse.

Was hat dieser A**** gemacht??? Er hatte das nicht akzeptiert. Als wir alle zusammen am Tisch saßen, hat er mich gezwungen, Fleisch zu essen. Ich hab ihm gesagt, dass ich das nicht essen kann, weil es mir sonst schlecht wird.

Plötzlich hatte er mich angebrüllt und mir gesagt, dass wenn ich kein Fleisch esse, fliehe ich raus. Er nahm einen Gabel und hat versucht, mich zu "füttern". Ich hab das verweigert und trotzdem hat er mich so gequält. Und am nächsten Tag lag ich mit starken Bauchschmerzen im Krankenhaus in Salzburg! Die Ursache war Unverträglichkeit.

Da es meiner Mutter nicht gefiel, hat sie sich von ihm getrennt und ließ ihn unfreiwillig in Österreich sitzen, und ist mit der Wohnmobile alleine nach Hause gefahren. Mit mir.

Bin froh, dass diese schreckliche Zeit vorbei ist, aber DAS ist mir in Erinnerung geblieben!!!! :mad:
 
So was ist wirklich mies... Aber ich finde die Reaktion deiner Mama toll!

Mein leiblicher Vater ist auch so einer. Als ich ihn nach der Scheidung mal besucht habe (das 1. und letzte Mal), macht er Soljanka (oder wie auch immer das geschrieben wird). Ich musste sie essen. Ich habe mir nach und nach immer mehr Loeffel reigequaelt, doch ich musst es aufessen. Noch waehrend dem essen kam es alles wieder rueckwaerts raus... Dann sollte ich es nochmal essen... Aber dann kam seine neue Frau heim und hat dem ein Ende bereitet.

Muss so was sein? Kann man Menschen nicht so hinnehmen wie sie sind, besonders wenn es sich um die eigenen Kinder handelt? Aber ok, DAS ist wohl wirklich OT...

Gott sei dank, sind sie da hier viel versteandnisvoller! Ich liebe Portugall und seine Portugallier! Ich kann wirklich absolut nichts schlechtes sagen. Ich bin hier immer satt geworden. Ob daheim oder in Bar's oder Restaurants- satt und zufrieden!!! =)
 
Obelixx schrieb:
Ich finde es immer so witzig, wenn uns VEGETARIER BESUCHEN, "können auch vegetarusches bei Euch bekommenß"
Selbstverständlich können sie. Wenn wir dann eingeladen werden, kümmert sich keiner um unsere Wünsche.
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Bei mir schon... selbst wenn ich eigentlich nur ohne Fleisch koche, versuche ich auf Wünsche meiner Gäste einzugehen. Das habe ich schon bei vegetarischen Freunden gemacht, als ich noch mit Fleisch gekocht habe, und das mache ich jetzt auch umgekehrt!

Die gEMUSESÜPPE WURDE gemacht. Vor dem Auftischen wurde sämtliches Fleich entfrent ..............und es schmeckte allen.
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Solche Tricks kenne ich auch... nicht bei mir (wenn's mir schmeckt, esse ich ja auch ein bisschen Fleisch), aber bei Leuten, die ganz genau nachfragen, ob auch wirklich nicht irgendwas tierisches verwendet wurde... wenn es keine gesundheitlichen Gründe dafür gibt, reagieren dann auch viele gerade auf dem Land nach dem Motto "was die nicht wissen, macht sie nicht heiß"...

Bjs, Eli
 
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