A
auf Wunsch gelöschte Altadmine
Gast
Favas, auch bekannt als „Dicke Bohnen" oder „Saubohnen", werden in Portugal im Frühjahr geerntet und sind wichtiger Bestandteil der portugiesischen Küche
In Portugal spielen sie schon lange eine große Rolle in der alltäglichen Ernährung und sind auch heutzutage noch sehr populär, genauso wie Bacalhau. Favas sind wie Stangen- und Buschbohnen Hülsenfrüchte, aber anders als diese eine Wickenart.
[DLMURL="http://www.suite101.de/content/favas--kulinarisch-bedeutsam-in-portugal-a109232"]weiterlesen...[/DLMURL]
In Portugal spielen sie schon lange eine große Rolle in der alltäglichen Ernährung und sind auch heutzutage noch sehr populär, genauso wie Bacalhau. Favas sind wie Stangen- und Buschbohnen Hülsenfrüchte, aber anders als diese eine Wickenart.
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