Wind pfeift auf Gipfelplateaus, Serpentinen führen durch die Serra de Monchique: Das hügelige Hinterland der Algarve lässt sich am besten bei einer Radtour erkunden. Neue Routen führen Urlauber zu scharfen Hähnchen und roten Flamingos - für sie ist Portugal schon lange ein Wintergeheimtipp.
