Huhu,
Jenne hat recht, das Salz kommt aus der Ria Formosa. Wobei es beim Aldi nicht das "Flor de Sal" zu kaufen gibt - das bekommt man nur in Delicatessen- und Gourmet-Läden. Dennoch ist das beim Aldi qualitativ auch sehr gut - kann ich verstehen, dass Alda sehr gern damit kocht. :yes:
Bjs, Eli